目前日期文章:201706 (9)

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  上海隨處可見的小吃之一「雜糧煎餅」,也是我常吃的早餐之一。 

 先用4種雜糧粉混合成的麵團,在鐵板上塗上薄薄一層,再加上雞蛋一顆、油條、蔬菜、調味醤(基本款4元),還有十幾種料可加,像雞肉、熱狗腸⋯⋯,加一種2元。 

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  一代才女張愛玲,生長於十里洋場、新舊交替的大時代,因此她喜歡的甜點也很時髦,是上海2家名店製作的栗子蛋糕和奶油小方。 

 喜歡張愛玲作品的朋友們,來到上海不妨跟著張愛玲的腳步,品嚐一下張愛玲美食。 

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  自由行的朋友🉑️在上海人民廣場附近(普安路金陵路)搭乘滬朱快缐直達朱家角(6:30-22:00),車程約100分鐘,車資12元人民幣。   另外,在上海体育場乘遊4線直達,可以直接排隊上車買票,但假日下午回程的車可能會緊張,買回程票可能也没位子。   

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   頂著六月的大熱天,路過四平街這家輕食咖啡館,落地大窗加上工業風內裝,一派輕鬆休閒的氣氛,正適合避暑。 

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 上海有一家號稱比「誠品書店」更美的書店,名曰「鍾書閣」。

 鍾書閣的店內空間,隔成了幾個區塊,有的是走現代風、有的是古典英倫風,相同的是內裝上採用大量的玻璃頂幕,像走入了萬花筒般,折射出魔幻的視覺效果。   

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 待在上海數年,如果要推薦一家菜色豐富、口味好、價位又平實的上海本幫菜餐廳給台灣朋友,當屬保羅酒樓。

  保羅酒樓位於上海市靜安區的富民路上,這條路頗有十里洋場的老上海味道,道路兩旁一整排翠綠濃密的法國梧桐樹和一棟棟小洋樓,氣氛寧靜優雅。

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    日本友人送了一盒好吃的上野風月堂餅乾禮盒給我們。

 美麗的金屬盒裝。 

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家裡的小烤箱真好用,幫我做了許多的料理,其中烤牛肉是我經常做的一道菜,現在跟大家分享下。

材料:牛肉片一盒約200克、洋蔥半顆切絲、白芝麻少許(可有可無)。

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