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哈哈!不用再對巧克力又愛又恨了,戒不掉甜食又想滿足下慾望時,那就快快拿出黃豆粉來做這道養生巧克力吧!它富含大豆異黃酮、養顔美容的蜂蜜,還有預防失智效果的椰子油,即健康又好吃。

  • 材料
  1. 黃豆粉。全聯有賣,一大包55元可以做N次。
  2. 純可可粉。各大超市都有。
  3. 蜂蜜。
  4. 椰子油。冷壓初榨的較讚。  

步驟如下:拿個保鮮盒,放入5大匙黃豆粉、1大匙可可粉、2大匙蜂蜜、2大匙椰子油後攪拌均勻,再用湯匙壓緊、切塊,放入冷凍室5分鐘凍硬就可以吃了。平時放在冷藏室保存即可。 

市售巧克力大多有添加香料,而且用的油和糖安全與否我們也無從得知。自己動手做巧克力食材安全,又很簡單,重點是口味很讚,入口即化連小朋友也愛吃喲。 

 
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