陽台曬月光

這家位在地鐵佐敦站附近的燉奶店，晚上9點去人潮滿滿，可能由於點心大家吃的快，所以店裏翻客率很快，基本上去一下子很快就有位子了。雖然大家吃吃就閃，但店內始終坐滿食客，這一波波來客的景象，果然不愧是一家實至名歸的人氣名店。  雖說來玩幾天已經能了解香港物價貴，可是看到一碗小小的燉奶就要28元，還是讓曬月光有點糾結。點了一碗台灣比較少見的杏汁燉奶，嚐起來蛋黃香氣非常濃郁但沒有蛋黃的腥氣，我想怕吃蛋的朋友們應該也能接受，口感很嫩滑香甜值得一試。不過，這道燉奶至少放了有二顆蛋黃喔，在這方面有忌口的朋友要注意下。

 再嚐了蛋白燉奶也是滑滑嫩嫩的。我想店家是把蛋白拿來做蛋白燉奶，蛋黃拿去做杏汁燉奶吧。看來只要準備好雞蛋、鮮奶、細糖，蛋白燉奶自己回家也可以做看看，平均一個成本應該台幣20元內可以搞定，哈！曬月光又在上演精打細算的內心戲了。 

雖說店名叫牛奶公司，但大多數來客點的是一盤盤炒蛋、火腿、三文治加上一杯飲品，在晚上9點嗑這像是早午餐的食品，他們到底是在吃晚餐還是夜宵呢？搞不清楚咧。