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早上8點在宜蘭，竟然發現一家賣湯、飯、麵的小吃店擠滿了人，哇咧，早餐就吃飯麵，會不會太誇張了？！呵呵，朋友説：「這可是宜蘭的名店欸，人家在地人就喜歡吃這一味。」 
果然，大清早店內坐滿了客人，好像在地人真的把麵、飯類當早餐吃，我們也難得嚐試下這種類型的早餐。
這家店著名的是八寶湯，我們當然有點，另外還點了一些小菜。
八寶湯原來是由八種綜合丸子和一些青菜組合成的湯品口感滿豐富的；餛飩湯的餛飩，絞肉緊實好吃；但花枝羹的花枝吃起來軟軟的，不太合我們口味。另外，他們🏠的小菜滿好吃，腐皮捲有淡淡地煙燻香味，裡頭包著數種蔬菜碎末口感爽脆，還有苦瓜也魯得入味，微辣的口味很不錯。
礁溪八寶冬粉地址位在宜蘭礁溪中山路二段131號， 德陽宮旁。
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