我們的鼻子裡面分布著上百萬個神經受體,當它們接觸到一種氣味的時候,就會馬上把信息發送到大腦裡的嗅覺中心,研究人員發現某些植物的味道,有抑制食慾的效果。
一 薄荷精油
《芝加哥論壇報》所刊載的研究指出,薄荷精油成分有降低食慾幫助減重的效果。美國威靈耶穌大學(Wheeling Jesuit University)的研究發現,與沒有聞薄荷油的受試者相比,每2個小時聞一次薄荷油的受試者,比較不容易感覺飢餓,而且測試持續進行一週後,每2個小時聞一次薄荷油的受試者,所攝取的熱量平均少了2800大卡。

研究人員布萊恩(Bryan Raudenbush)在研究報告中更發現,每2個小時嗅聞一次薄荷油,且持續7天以來,每天攝取熱量控制在1800大卡的受測者,所減去的熱量來源,有高達23%是來自糖及脂肪。
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Tip:正在減肥的你,每天隨身帶一瓶可以降低食慾的精油,想對零食投降的時候就聞聞吧。
二 抵制不住零食的誘惑?聞聞蘋果或香蕉芝加哥味覺與嗅覺治療研究基金會的創始人艾倫赫希博士說,聞起來很舒服的氣味可以幫助抑制食慾。 研究發現,超重的人飢餓時聞聞青蘋果或香蕉的味道,減肥效果會更突出。
美國神經學家針對肥胖者開展了一項研究,讓他們在嘴饞時聞香蕉和蘋果,結果顯示,聞這些氣味的受試者能減掉更多的體重,尤其在晚飯前聞一聞,可以吃得少一些。
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三 茴香精油
茴香精油有抑制食慾的功效,滴在精油項鍊裡隨身攜帶嗅聞,可以避免忘情的大吃大喝後悔不已。
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