陽台曬月光

    天氣好好，友人安排了「海山一日遊」，午餐就是到接近海邊的新竹香山吃海鮮，我們事先預定了新聖地海鮮餐廳，這家餐廳是無菜單的，一桌菜分別有6000元、8000元、1萬元，份量絕對足夠10～15位大人吃。   

 超級誇張的擺盤，鬼頭刀生魚片一登場，大家都驚呆了，我也是第一次看到鬼頭刀本人，沒想到那麼大隻。

 生魚片拼盤除了有鬼頭刀魚片還有大尾生蝦、水晶魚。 

 紅燒口味的鬼頭刀炸魚。 

 鬼頭刀味噌湯。 

 將將⋯！誇張擺盤的還有這道川燙軟絲，看～美奶滋畫成的龍，會不會太浮誇了。 

 「石頭活蝦」一倒蝦、二蓋上蓋子、三蒸氣猛噴，也是登場架勢十足的一道菜。 

 「軟絲沙拉法式吐司」，甜甜的美奶滋混合鮮脆的軟絲，抺在略乾的法式吐司上，很好吃！老少咸宜的一道菜。 

 白斬放山雞，肉質鮮美很有嚼勁。 

 小卷米粉鍋。有褔州丸、炸芋頭、小卷和一堆蔬菜，湯越煮越鮮甜。  

料多實在的魚羹 。  

 附送每人一份巧克力冰淇淋。 我們8位大人+3位小孩，吃6000元桌菜，撐爆了！ 新聖地餐廳

地址：新竹市延平路二段1386號